honig aus eigener siegelimkerei

Die Bedeutung der Bienen für Mensch und Natur liegt nicht nur im wirtschaftlichen Wert des Honigertrages, sondern ebenso in der Bestäubung von Bäumen, landwirtschaftlichen Flächen und der Wildflora.

Seit Jahren halten wir Bienen auf natürliche Weise. Bei der Entnahme des Honigs achten wir darauf, stets nur so viel zu entnehmen, dass der gesunde Fortbestand des Bienenvolkes gewährleistet bleibt.

Als Siegelimkerei bekennen wir uns zu einer überdurchschnittlichen Honigqualität. Das goldene Qualitätssiegel von apisuisse - dem Dachverband der schweizerischen Bienenzüchtervereine - bürgt für saubere, rückstandsfreie Qualität und schonende Verarbeitung. Als Siegelimkerei haben wir uns verpflichtet, über die geltenden Lebensmittelgesetze hinaus beste Honigqualität zu garantieren. Wir lassen unsere Imkerei regelmässig von geschulten Fachleuten überprüfen. Von besonderer Bedeutung sind die artgerechte Bienenhaltung, vorschriftsgemässe und rückstandsfreie Behandlung der Bienenkrankheiten, sowie Hygiene und Sauberkeit bei der Honigernte und - verarbeitung.

 

Unsere Imkerin Anna Schwenk stellt neben diversen Honigsorten auch Honigprodukte wie Propolistinkturen, Lippenbalsam oder Bienenwachssalben her. Unser Honig, sowie die Honigprodukte sind in unserem Alpladen auf der Schiltalp, wie auch auf den Wochenmärkten in Kriens und in Luzern auf dem Helvetiaplatz erhältlich.